1. 回民为何不吃猪肉，非洲不吃猪肉吗？
非洲人也是吃猪肉的，并不是非洲所有的国家的人都不吃猪肉，猪在非洲也是比较多的，通常有油珠和其他的品种的野猪，而非洲人食物由于比较匮乏，他们会抓住任何可以吃的东西，比如说猴子，有的非洲人就会吃掉猴子的，而猪肉则是更多的营养来源，所以很多非洲人也是爱吃猪肉的
2. 吃猪肉吗？
锡伯族人其实是吃猪肉的。 锡伯族信仰伊斯兰教也是属于少数,所以基本上族人都吃猪头的。锡伯族人基本家家户户都有养猪、鸭、牛、这些动物,所以锡伯族不信仰伊斯兰教的人是吃猪肉的。 锡伯族大多数习惯日食三餐，主食以米、面为主，东北的锡伯族多食稻米、高粱和小米等,新疆的锡伯族则食小麦，其中发面饼是新疆锡伯族几乎一日三餐之必备食品，吃饭时不得坐门坎或站立行走。
3. 三文鱼回族能吃吗？
可以吃。因为三文鱼回族是指居住在北欧的萨米人，而不是指三文鱼的一个品种。三文鱼可以食用，而且还是一种营养丰富的鱼类，富含Omega-3脂肪酸和高质量的蛋白质。因此，如果您偏爱三文鱼，可以放心食用。 三文鱼是一种常见的鱼类，除了口感鲜美之外，还有一些健康益处。它含有丰富的Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸有助于降低胆固醇，减少动脉硬化的风险，并促进心血管健康。此外，三文鱼富含高质量的蛋白质和维生素D，对保持骨骼健康也有益处。当然，在选择三文鱼时，最好选择野生或有机的品种，这样更加健康营养。
4. 听说回族都非常热情好客？
哈，这个问题有意思。本人愿意试着回答一下，因为本人就是信仰着伊斯兰的回族。随便说说，大家可别认真哈。
我认为，也不是所有的回族人都是非常热情好客的，这个有点绝对也有点笼统了。还是要因人而异了。
首先举个简单例子说点别的。回族和汉族都是人，只不过信仰不同罢了。回族信仰伊斯兰信造物主，而汉族人信老天爷观音菩萨。回族人每天去清真寺礼拜祈求真主保佑，而汉族人会去寺庙里上香磕头祈愿。当然，这种信仰问题也可以和其他民族弟兄们进行比较，实际上不难发现，人们在做各种宗教活动的时候，其内心表现出的意义都是大相径庭，对吧？
倘若我们溯本追源，就不难发现汉族人信仰的老天爷和回族人信仰的造物主其实是一回事。至于回族人不吃猪肉，这则是回族信仰里面的生活内容，或者严格说是宗教里面的细节规则。作为回族人一般是要遵守的。
那么我们再回到这个问题上。说回族人热情好客，这倒不假。但如果把回族人看得有点神秘，就完全没有那个必要哈。
回族人大都信奉经典，信任阿訇所讲的经典里的内容和故事，一般更多的回族人习惯把经典里的规则，作为自己的日常行为规范，不蔑视人不小看人，尽量不做亏心事，且富有同情心，认同所有不雅的动作和伤害别人的言行都是有罪过的！所以好客。
当然，我所概括的只是大致性，是整体观哈。
万事总不可能是完美无缺的。也有一部分回族人，由于自身的素质修养和认知问题，他们会很任性地做出别人不喜欢的事情来。如果他们不遵守经典里的规则，做出一些出格的事态来，你能又把他怎么样呢？再比如，在回族人群里犯法的人也是大有人在的，从这点上也能说明问题。所以我倒是认为，做人呐，不管你信仰什么，还是全归咎于自身的约束力和自我修为能力。因此如我前面说: 要因人而异。
不过，总体来说，回族人还是蛮不错的，对待任何人以及任何事，都会表现出固有的热情和积极的一面，大多数回族人还是明辨是非，素质极高的。他们一般做事不会太过分，有节制，更有度。
因为回族人在社会法制的制约下，还被内心里的经典制约着！
所以呢，说回族人热情好客，倒也是有点道理的哈！
5. 回民都吃什么？
回族人吃的饮食是比较多的，他们最喜欢吃的饮食就是大盘鸡，过油肉拌面，揪面皮儿，油炸散子，酸辣粉汤等都是回族人特别喜欢吃的饮食
6. 为什么全国各地都有兰州拉面？
首先，这说明兰州拉面符合大家的口味，能被全国各地的人民大众所接受。
其次，光口味能被大家所接受还不行，它还具有项目投资小、见效快的特点，这样才能将拉面店开到全国去。
开拉面店的都是回族？这个我倒没有考究过，但这反而能说明，兰州拉面确实是“来自”兰州，而不是本地人冒充的。
可能兰州的回族兄弟都有做拉面的历史和学习环境，因而都有做拉面的特长。所以他们宁愿在全国各地开拉面店，也不愿去经济发达地区去开机床、搞装配。
还有没吃过兰州拉面的人吗？没吃过的可以去吃吃看，说不定会很喜欢吃，反正也不贵。
我是在晋江工作的时候，在梅岭路的一家拉面吃过很多次的兰州拉面。不过那个老板看起来不象是兰州的、也不象是回族的。
