1. 四川特色小吃培训,成都有哪些手工艺?
成都的一些老手艺,从这些老手艺中来了解这座城市,了解这座城市的人。不过,这些老手艺也正在慢慢消失,甚至将来某个时候会被淘汰出我们的生活,那时,这些传承了上百年的老手艺也许只能成为一段记忆罢了!
一、糖人(也有说法叫:糖艺)
在成都的各个景区,几乎都能看见制作糖人的小摊。可以指定图案叫师傅做,也可以玩幸运大转盘,转到什么图案就什么图案。
制作糖人是一种汉族传统手工技艺,制作者都挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单,多是勺形和铲形的,糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型,有人物、动物、花草等。
据说宋代就有糖人,多是平面造型,如同今天的糖画,时称戏剧糖果,后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖宝塔、糖龟儿等等。
二、棉花糖
在很多人的同年记忆里,几乎都有棉花糖的影子。但是这门手艺并不是成都独有,全国都有的。街头卖棉花糖的大叔,用极少的糖,就可以轻轻几圈就能转出一个甜美的云朵,而且还是那么大一朵!随着审美和技术的发展,现在出现了很多新花样的棉花糖!
不过要说起棉花糖的来历,中国古代没有棉花糖这种东西。棉花糖的起源可以追溯至15世纪的意大利,他们用锅子将糖加热融化后快速搅拌拉出糖丝,再用小棒绕起来吃,这是意大利人发明的首款串状甜品。当时这种甜品的制作十分费时,制作工艺也相当复杂,只有达官贵人才能享用到。
现代棉花糖是在1900年代左右研发出来的,当时是一种十分昂贵的食品,底层的劳动人民无法享用到。机械化制作棉花糖工艺是由美国牙医威廉·莫里斯(William Morrison)和糖果商约翰·沃顿(John C. Wharton)根据旋转糖的原理于1897年所发明的,并在1904年圣路易斯世博会上与公众首发亮相,取名为“仙女丝”(Fairy floss)。
三、丁丁糖
在成都街头,你要是老远听到“叮叮当……叮叮当……”的声音,那么恭喜你,你将碰到卖丁丁糖的人。小贩用小铁锤敲打铁板发出叮叮当当声(铁板也用来切割糖块之用)。那随风逶迤而甜美的声音就是小铁锤与铁板撞击发出的,丁丁糖的名字也因此得来,这个亲切而形象的小名让它的学名——白麻糖。俗称,麦芽糖。相传:杜康当年在竹筒里装稀饭,放置7天后变成了酒,杜康十分得意,在老婆面前夸耀自已的才能。老婆不服气:“你拿稀饭7日成酒,有什么稀奇?看我把干饭一日变出糖来。”杜康不以为然,老婆却认起真来。她弄了些大麦来铺在地上,清水浇湿让其发芽后,舂碎磨成浆拌和在干饭里装瓮糟起来。一个对时的工夫,米饭里果真冒出了糖水;她再把糖水煮一阵,就成了甜甜的糖糊。杜康尝到这麦芽做成的糖,对老婆的能耐心服口服。
丁丁糖学名白麻糖,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品。特别是作为主要原料的麦芽糖又兼有润肺治喘之功效,对支气管炎、哮喘等疾病患者能明显缓解病情,有止咳化痰、润肺之功效。既能当糖吃,也能做一些中药的引子,老少皆宜。
据说啊,清朝道光年间一个叫李世鸿的人开始在成都制售丁丁糖。虽经磨难,但发展至今,家业兴旺,三个儿子和妻子开作坊、办商店、摆摊设点,全力辅佐,李记丁丁糖红了半个成都,这种工艺慢慢的也传到其他城市。
四、掏耳朵
掏耳俗称“小舒服”,是成都特有的一种艺术和技术融为一体的民间手艺。成都市内很多景区,以及喝茶的地方都会出现掏耳艺人的踪影。
掏耳师在耳朵方寸之间大展身手,绝技如何练就?相传,他们在学习这门手艺的时候,要天天练习蜡烛挑芯、鸡蛋拨膜、香烟夹丝三门基本功,练习的目的是为了让手不能抖!掏耳不易,随身携带的工具常有:耳扒子、鹅毛棒、镊子、震子、马尾、云刀、耳起、棉花棒,配上酒精、双氧水、头灯等,使上一股巧劲,挖耳勺所经过处由浅及深,转转停停,进进出出,忽急忽慢,鹅毛自制的海底丝轻柔转动,!你还在歪着脑袋、眯着眼睛回味小舒服,掏耳师已经笑眯眯看着你了:“师傅,掏完了!”据不完全统计,成都掏耳师超过500人。
五、银花丝
如果说到成都有哪些巧夺天工的手工技艺,很多人的脑海中可能会立刻涌现出精美的蜀绣,华丽的蜀锦,甚至是光鲜夺目的漆器。但很少有人知道,成都还有一门独特的手工技艺——银花丝。它因高超和精湛的技艺,曾一度风靡全球。
成都银花丝的制作,可以溯源至殷商时期,而真正意义上的“成都银花丝”,出现在上个世纪六七十年代。当时国营成都金银制品厂成立,将一大批有经验的老银匠聚集在一起,不断研发总结,最终形成了以“平填”花丝技术为主要特点的成都银花丝技艺。要制作一件银花丝作品,需要历经设计、备料、制作、焊接、化学处理等10多个步骤,要涉及物理、化学、冶金、机械加工等多方面的知识才能完成,十分复杂。
现在,这项发源于成都,兴盛于成都的手工技艺,已被列入国家非物质文化名录。在成都市梁家巷车站旁边有家银花丝厂,全手工制作,大家可以去参观。
2. 娶一个四川姑娘是一种什么样的体验?
今天答个轻松话题,聊聊娶个四川姑娘是何体验。说起川妹子,我有幸和一川妹子共事十年,3000多天的相处,直观感觉四川姑娘,会吃、会玩、活的潇洒,不过四川姑娘硬起心来,也真是厉害,大大的“服”。
我这个川妹子同事,她属于被老公“拐带”到山东的。男孩比女孩高一届,女孩小小巧巧、前凸后翘、大眼睛、瓜子脸,一头柔顺的长头发,一入学就被高一届迎新的师兄相中,师兄经过三个月的努力追求,成功把女孩“拿下”。
两人谈了三年的校园恋爱,男孩毕业那年,回到山东老家工作。工作期间,放假就去四川去看女孩,又去女孩家里,买这个买那个,男孩真诚的态度,感动了女孩父母。女孩毕业后,随着男孩来到了山东。
女孩在山东呆了十年。说实话,办公室里有个川妹子,真是一种享受,“痛并快乐着”,天天给我们科普四川美食,不是讲酸菜鱼,就是水煮肉片、麻辣兔头……哎呀,馋的办公室的大姐们都恨不得飞到四川尝一尝。
四川女孩很讲究生活品质,悄悄的告诉您,美容、健身、养生我就是跟她一起去的,带的我现在在美容养生的道路上一去不复返~~
除了美食、健身、养生,四川女孩还特别开朗,每天办公室里都是笑声一片。我们调侃山东小伙,这是走了红头大运,娶到了四川姑娘。
工作第十年春节,女孩从老家回来,闷闷不乐。原来老家开发天府新区,大量外地人涌入四川,老家建设的越来越好,连孩子回了姥姥家都不想回山东。
女孩很苦恼:离家十年啦,越发的想家,家里吃的惯、玩的好,孩子也喜欢,大量外地人去四川,而她正宗的四川人却离开老家,说实话,山东吃的不习惯,玩的也没有,每天除了上班就是上班。女孩做出决定,回四川老家,从头开始。
当时,很多人不理解,甚至孩子爸爸也不同意,两人开始了婚后第一次战争。四川女孩认定的事,不回头,离职、回家,求职。
稳定三个月,把孩子接回了四川,给孩子爸爸三个月的考虑时间,是否跟她们回去。男孩一家,这么多年对儿媳妇也很满意,没办法,为了儿子、孙子,同意了儿子去四川。男孩也是,为了媳妇,放弃了山东稳定的工作,一切从头开始。
如今,她们回四川定居已经五年,老二也出生了,幸福一家,两人发展的很好,女孩经常晒晒四川的各种玩。四川女孩,果决、开朗、乐观,懂得享受生活,佩服她的勇气。
远方的川妹子,希望在这个特殊的日子,平安幸福呦~~~
3. 成都满街都是重口味的狗屎糖和兔头?
谢邀。
首先要说的是,在四川真的有那么多人喜欢吃。
先说狗屎糖。
“狗屎糖”又叫豆香糖,是四川地区土特产之一。这个糖的糖纸还自带特别好玩的广告词“吃狗屎糖走狗屎运”。
关于“狗屎糖”名字的由来,在老百姓口中有两种说法。
一种说法是此糖的形状、颜色极像狗屎,因而得名“狗屎糖”。另一种说法则是,在困难时期,货郎们挑货下乡换破烂,其中就有麦芽糖。贫困人家连可以换麦芽糖哄孩子的破烂都没有,就哄孩子说:“那是狗屎糖,吃不得的。”说的人多了,这种糖便真的得名“狗屎糖”了。
再说说兔头。兔头是四川成都汉族名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。成都人消暑下啤酒的必点食品,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。最著名的兔头发源于成都市旁边的双流,那里的“双流老妈兔头”已成一绝。
据不完全统计,成都每年要吃掉2亿个兔头。成都一年啃掉2亿兔脑壳,5个兔头中就有1个来自海外。
兔头肉质鲜嫩,加上调味料的鲜香麻辣,醇厚的五香,堪称美食中绝品。若吃的是麻辣口味,红油汪汪,上面能看见芝麻和花椒末,已经卤得熟透,骨脱肉滑。看着它们,味蕾早已打开,拿起兔头,从兔唇处一掰两半。先啃兔脸颊,这块肉已很烂,嘴唇一吸,舌头一舔,一股麻辣味就到了嘴里。简直是人间美味。
虽然在很多外地人眼里,尤其是兔头简直是重口味,但就像是臭豆腐一样,确实是难得的美味哦。
4. 在您的印象里四川人怎么样?
嘿嘿,我接触的四川人中,留下深刻印象的有三位,全部都是小餐馆的老板娘!
为啥呢?因为我分别被其中一个上过课,被其中一个免过酒单,还被其中一个在无意中给弄得狼狈不堪!
她们外向而又坦诚,热辣却又淳朴。
她们留给我的,就代表了我印象中的四川人。
一号四川老板娘:你明天不要来我这里吃饭了!作为一个不怕麻、不怕辣的人,成都在我眼里始终是一个喷香喷香的城市。
几年前我被派驻到成都工作了八个月;所住小区周围有很多餐馆,我就轮番把它们全都吃了个遍,并推出了排行榜——排在榜首的,是一家很不起眼的“苍蝇”小馆。
小馆菜品并不多,但里面的那道黄辣丁,让我百吃不厌。
以至于后来只要我一进小店,不等坐定开口,老板娘就会直接冲后厨喊一句“黄辣丁!丝瓜尖!”,然后拎过来一瓶冰啤酒,一小碟瓜子。
慢慢地就混了个脸熟,偶尔还会闲聊几句。
老板娘总会笑嘻嘻地说:老非,你一个人在成都嘛,那么久喽,咋个还没有成都女朋友嘛?我们川妹子好耍地狠,你处一个嘛……
有意思的是,有一次聊天,老板娘真的算是给我上了一课。
有一段时间工作很忙,下班吃晚饭就懒得动心思,直奔这家小馆落座,还省得自己点菜。
连续去吃第四次的时候,老板娘说:明天你不要来我这吃饭了。
我一愣:大姐,为啥啊?
老板娘哈哈一笑:你这样吃下去,回头我就没生意做喽!
我晕:啥意思啊?
老板娘说:我有一个客人,跟你一样喜欢我们店里的菜。一模一样的菜,他一口气在我们店里吃了8天,然后就再也不来了。
我明白了:你是说他吃伤了?
老板娘说:对头!所以你差不多就行喽,缓一缓再来嘛!
我暗竖大拇指——这老板娘可真不简单,就这一句“明天你不要来我这吃饭了”,不但睿智,而且大气!另外还符合长线角度的营销学!
难怪四川人见面喜欢互称老师,果然是处处有老师啊!
二号四川老板娘:墙上的四川话你要都是都明白,这段饭免单!四川旅行资源丰富到爆——名山大川和打卡目的地就不提了,单说榜上有名的古镇就有四十余座!我在成都外派工作时,周末全部拿来自驾四川古镇,居然扫了其中的32个!
这个故事就发生在四川宜宾屏山县的龙华古镇。
虽然多次进川,四川话我勉强能听懂,但是不包括四川方言!!
但凡对方扔出四川方言,瞬间我就懵圈。
这回扔出方言的,是小餐馆墙上的6张贴纸。
我看了看贴纸,非常受打击!
我当然识字啊——这上面的字我都认识,我估计这些字应该也都认识我!
但是,认识是认识,它们合一块的时候,到底是个啥意思啊?!!
老板娘看我歪着头认字,一幅苦苦思索的模样,就寒暄了一句:游客吧?
嗯。
老板娘:哪里的嘛?
北京的……唉,老板娘,您这上面写的,啥吃的叫“嘎嘎”,是鸭子么?
老板娘一听就笑了:不是嘛!不是鸭子!
我又问:“敲沙罐”?啥刑法叫“敲沙罐”?
老板娘豪爽地打了个哈哈:你猜嘛!你北京的客人呀,好远么!这样吧,你把这6张纸上的四川话全看明白了,这顿饭不收你钱,我请!
第一反应:真仗义!
那咱就猜猜看。
“有种男人叫耙耳朵”——“耙耳朵”我知道,妻管严嘛!
“有种人叫瓜娃子”——“瓜娃子”我知道,傻蛋呗!
“有种职业叫棒棒”——“棒棒”我知道,帮你挑行李的挑夫。
老板娘笑:对头对头!继续嘛!
继续下去我才反应过来,老板娘这不是仗义,这完全是调戏!
因为继续下去,我就全靠瞎蒙。
蒙了几下我就不蒙了——餐馆里十几号当地人都不吃饭了,拎着筷子全都看着我乐,拍桌子的那种乐。
啥叫“幺不倒台”?——不懂。
瘦子叫“豁飘”?——完全不懂。
炫耀叫“柯德平”?——平个啥?不懂。
不耐烦为什么叫“少批跨”?——批跨是个啥?完全不懂!
啥吃的叫“嘎嘎”?
“扯和尚”?“婆娘拳“?”搞归于“?……
老板娘笑嘻嘻地给我上菜、开啤酒。
我不猜了,我老老实实地坐下来吃鱼。不用问,最后饭钱当然没有省下来。
老板娘其实是爽快的——两瓶啤酒免单送我了。
三号四川老板娘:随口一句玩笑话,却让我狼狈不堪!拉萨北京东路的下密寺旁,有一家很小的川菜馆。
我9次背包走西藏,在拉萨的早餐全部都去这家小馆吃——因为它菜肴可口,收拾得也算干净;老板忠厚寡言,老板娘爱聊天,夫妻二人和善热情。
2002年,我第一次进藏旅行,同伴是某户外网站的知名背包客,美女写手。
小川菜馆的老板娘就记住了——有一个扎着小辫的家伙,名叫老非,带着一个回头率很高的美女,每天早上到这里喝粥啃馒头。
反正早餐是出双入对的,人家以为是老非的女朋友。
不猜测,不问。
2004年,我第二次进藏,同伴是正版的女朋友N,也就是现在我孩子他妈。
在拉萨的每天早上,画风同上。
反正早餐是出双入对的,人家以为是老非的女朋友。
不猜测,不问。
只是偷笑——这家伙换女朋友了?
2005年,我第三次进藏,这一回是独旅,在拉萨慢泡了几天,早餐时老板娘问:老非,去年你带的女孩呢?人家把你甩啦?
我答:没有!没有!她背包去印度了。
架不住我师兄的一个电话——老非,你在拉萨是吧?我老婆非要去拉萨玩,劝不住,也没法陪啊!我在丽江都高反,这辈子是不敢去西藏的。我把她托付给你了,她下午的飞机到……
就这样,机场大巴走下来一位长发飘飘的小女生,一身很惹眼的民族风。
暗骂师兄老牛吃嫩草。
于是,早餐又恢复了小川菜馆老板娘熟悉的画风——扎着小辫的老非,带着一个很拉风的美女,每天早上到这里喝粥啃馒头。
反正早餐是出双入对的,人家以为是老非的女朋友。
并且猜测是这几天在拉萨现划拉的。
2006年,我第四次进藏,打算走川藏北线去成都。
背包客的旅馆里都会有块板子,上面会不断有自由行的人贴条子,找人拼车或者组队结伴同游。
我就抓了两个美女背包客。
于是,早餐又恢复了小川菜馆老板娘熟悉的画风——扎着小辫的老非,带着两个女孩,每天早上到这里喝粥啃馒头。
老板娘貌似已经习惯了——反正你小子每次来,带的女孩都不一样。
2007年,我第五次进藏,就在拉萨窝着,晒太阳。
架不住在玛吉阿米吃晚饭时,遇见两位面熟的美女——原来是访谈过我的某平面旅游媒体的编辑。
于是,早餐又恢复了小川菜馆老板娘熟悉的画风——扎着小辫的老非,带着两个惹眼的女孩,每天早上到这里喝粥啃馒头。
老板娘看我的眼神,有点怪怪的。
2009年,我第六次进藏,这一回带着老婆呢!也就是2004年在小川菜馆出现过的N。
5年过去了,老板娘只记住了老非,没记住那些个“走马灯“。
老板娘一个没忍住,笑嘻嘻地甩了一句:老非,每年你带的女孩都好看啊!
完蛋,彻底完蛋!这回摊上大事了!
早饭倒是顺利吃完了,只是吃完早饭一切都不顺利了。
具体就不讲了,难熬的紧。
结语:四川人热情乐观,连路边摊的吆喝声,都透着一股子生活要往上蹿的劲头。
四川人一方面吃苦耐劳,另一方面又追求安逸,如果你懂得生活的话,会发现其实二者并不矛盾。
至于四川妹子……
这个还用得着我说吗?
来,跟着我读:到了北京才发现自己官太小,到了四川才发现自己结婚太早。
5. 成都有哪些特色美食?
本回答来源于@什么值得买SMZDM.COM|网友 四季Alejandra
如果说什么城市适合一个人旅行,张大妈认为那一定是成都,成都真的是一个可以一个人从头吃到尾的城市。今天我们就跟着什么值得买的值友看看一个人在成都如何吃出开心。
传说中午就开始排队的冒椒火辣我是四点多过去的,已经人很多了,不过不需要排队,赶紧找了个位子坐下,点了我最爱的兔头、脑花,本来以为这种网红餐厅肯定味道不咋滴,出乎意料,这里的脑花是真的嫩,用“肥而不腻”来形容简直太到位了,吃上去就觉得特别新鲜(用新鲜形容脑花,总觉得哪里怪怪),兔头也是,吃着就爽。还点了平常不怎么吃的兔腰什么的,有点吃不惯,不过很脆。
店名:冒椒火辣
地址:魁星楼街33号(这条街上最火的那家店就是它啦)
吃出小时候味道的二孃鸡爪爪这是一个四川朋友强烈推荐我去吃的,其实我刚从冒椒火辣出来,不过没吃主食,主要吃了脑花和兔头,想着肚子还有余量就去了,如果你们谁去成都,真的强烈推荐这家店啊!这家店只需要吃两样东西,鸡丝银汤面和鸡爪,面里放了猪油,除了小时候在外婆家吃过之外,其他地方都没有吃过这样的味道,而且面条很细,很合我的口味。第二就是鸡爪,非常非常软糯,而且看上去狠辣,其实不太辣,作为一个不太能吃辣的上海人,完全能接受!
另外,当初朋友还推荐了一家吃鸡爪的,叫“稀溜耙”,我正好在奎星楼街,就没跑过去。
店名:二孃鸡爪爪
地址:奎星楼街10号附1号
外地人眼中的锦里我这个外地人觉得,锦里里面有好多好吃的啊!根本停不下来啊怎么办!
这个叫万丝饼,吃的时候真的像有几万根丝一般,细腻可口,第一次吃的时候惊为天人,怎么会有这么好吃的东西啊!后来好死不死又去了一次锦里,又吃了一次,就觉得没有第一次那么好吃了。
三大炮,因为加了红糖的缘故,有点点苦,个人不是很喜欢,不过也还不错。制作过程比较有趣,把糯米摔到案板上,发出砰砰砰的声音。
铁板肥肠,好吃!非常好吃!不油不腻,还有点点脆,一定要吃!
纸片牛肉,非常有意思,吃起来像在吃纸一样,多嚼几下明明是牛肉,很好吃,就是因为太脆了不好带回家,带回去都碎了,只好在成都多吃点。
糖油果子,是我进了锦里吃的第一样东西,味道还可以,无功无过,刚开始吃觉得挺好吃的,但跟后面吃的东西比起来,就弱了。
以上所有都是在锦里吃的,没有具体地址,进了锦里,一切随缘吧
苍蝇馆子的代表明婷饭店那次研究了好几家苍蝇馆子,最后选了明婷,算是一家网红店,网上推荐的人挺多的,去的时候不是饭点,几乎没什么人,而且与我想象中“苍蝇馆子”的不一样,其实蛮干净的,有一种大排档变成饭店的感觉。因为是一个人,所以只点了推荐最多的豆腐脑花和奇香排骨,饮料点了五谷杂粮,除了饮料很惊艳之外,另外两道菜个人觉得一般,奇香排骨有点硬,对于一般的家常菜来说,可以了。
店名:明婷饭店
地址:外曹家巷26号附16号
网红店严太婆锅魁这个也是受了网上的蛊惑,说很好吃,我正好去文殊院,顺道就买了一个吃,不好吃,真心不好吃,还不如我酒店出来的路边摊做的好吃呢,我自己没拍照,用网上的照片代表下,有点像肉夹馍,中间夹了一堆肉啊蔬菜啊,可以自选。
店名:严太婆锅魁
地址:解放路一段156号附1号
可以吃两份的廖老妈蹄花作为一个对蹄髈没有任何抵抗力的人来说,老妈蹄花简直能要了我的命,廖老妈也是巴巴的走了一公里路过去吃的(因为吃多了,想多走走消消食再吃,路上还买了几个酸奶帮助消化),一路上走过无数家各种老字号蹄花,我都忍住了诱惑,廖老妈没有让我失望,好吃到我干掉了一整碗,想着再来一碗,我还能再战!
店名:廖老妈蹄花(人民公园总店)
地址:东城根南街7-11号
每天来一碗的骨汤大抄手每天早上出门就会来一碗抄手,跟上海的不一样,这里的抄手,就算是选了清汤的,肉居然也有点辛辣!
店名:骨汤大抄手
地址:双林北支路71号
洞子口张老二凉粉依然是被网上信息误导,说是成都最好吃的甜水面,于是我来了,然后我差点哭了。。。再也不相信网红了,也有可能只是我个人口味,面我就不太喜欢,然后,辣了点,而且,还是甜的。但这家店真的很火爆,来吃的人特别多,也是我吃了这几天除了冒椒火辣之外,人最多的一家了(因为觉得不太好吃,并没有拍照的兴趣,于是网上随便找了一张图,大概就长这样)。
店名:洞子口张老二凉粉
地址:文殊院街39号
好吃却没有名字的锅魁这是从酒店出来,去地铁站的路上随便买的锅魁,好吃爆了!导致我每天都要来一个,外表煎的脆脆的,里面是牛肉,刚出炉的时候香气四溢,不来一个简直对不起自己。
店名:不知名
地址:文华路与金罗路口,千里香附近
茶店子附近摆摊的糍粑这是我在茶店子汽车站附近,看到一个老奶奶摆摊在卖糍粑,正好呢我也没吃过糍粑,就买了一份,才知道原来糍粑这么好吃啊,糯米做的非常可口又不粘牙,比店里卖的红糖糍粑好吃一万倍啊,很可惜没有具体地址。
兔头打包去双流老妈兔头去成都伴手礼买什么?当然是兔头啦!貌似双流老妈兔头是名气最响的,就找了距离比较近的一家去了,这里可以提供真空包装,直接带回去,很方便,不会漏,托运什么都没问题。这里还有兔腿卖,也很好吃!(没有拍照,就拿这个滥竽充数吧)
个人食量有限,在成都短短几日,就吃了这么多,没有多吃点简直对不起组织,四川朋友其实还推荐了其他店给我,实在没有这个肚子再去吃了,留着下次去吃,推荐给大家!
自贡好吃客提到自贡两个字,自然想到冷吃兔以及辣辣辣!这家店当时是朋友强烈建议的,不过菜码都比较大,一个人肯定不适合,所以我最后放弃了。建议去玉林店,科华店人很多。主推跳水美蛙、鲜锅兔、冷吃兔,
地址:玉林横街1号附1号
王妈手撕烤兔对于一个爱吃兔兔的人来说,一看到这种“手撕烤兔”就已经两眼冒火花了,但这家店真的有点远,所以最后我没去,据说是用锡纸包着烤的兔子,还能真空包装可以带回来。
地址:武侯区玉林街26号附26-27号(总店)
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6. 该怎样才能在成都生存下去?
32岁是个很尴尬的年纪,但是只要想学一切都不晚,当你意识到自己32了什么都不会,这是最大的幸运,说明你至少意识到了问题,很多人浑浑噩噩过一辈子都没发现到问题,意识到问题怎么办,那就要解决问题。能是一条线,忍是一条线,能人所不能,忍人所不能忍,那我们的生存空间就更大了。
成都是一个很包容的城市,想生存是很简单的问提,如果急需用钱,可以去送外卖,现在各大平台都在招人,工资也不低,养活自己没问题,但是青春饭,不宜久做。
选定一个行业,要有从头开始的勇气,选择做了就要从一而终,坚持到底,不要看到短期没有收入就放弃,所有的成功人都是在一个行业坚持很久,不断积累经验,最终走向成功,要看长期,不要看短期收入。
成都是美食之都,学一个小吃技术,街边卖小吃收入不比白领低,长期坚持下来,一定可以的,卖土豆,凉面,炒饭都可以,放下面子去做事,生存是不成问题的。
最后就是,放下面子,肯吃苦,办法总比困难多,32岁,不算大,要对自己有信心,不能自暴自弃,平时多看书,慢慢积累,读书是最低成本的成长,不要把大量时间放在手机上,浪费时间,浪费生命。祝你好运
7. 你觉得可以怎样解释四川话安逸?
我就是四川人,关于“安逸”一词,单从书面上理解,我认为应该是安闲、舒适、闲适、悠闲、满足的意思,是一个人对生活环境或者精神上的舒适、愉悦和享受的表达。
众所周知,四川地理条件优越,向来是中华民族的后花园,不仅风景优美,物产丰富,气候温和,而且少有战争,所以自古以来就有“天府之国”的美誉。是不是很“安逸”呢?
四川人爱好和平,享受生活,但是并不是懒。
在全中国的任何一个大、中、小城市里,你们都可以看到四川人辛勤劳动的画面。四川人是懂得享受,但也更懂得创造和实现自我价值。如今的四川人,在全中国乃至全世界的各个领域,都有着非凡的表现和卓越的成就。是不是很“安逸”加好“巴适”哇?
四川人无论吃多少苦、遭多少罪,都不会气馁,反而还会从中寻找乐趣,好安逸哦,老子终于熬过来了。
所以说,安逸一词如果你仅仅从字面上去理解的话,是难以懂得“安逸”的真谛的。
“安逸”这个词在四川的确切意思复杂到连大多数四川人自己都没法解释。
比如说,我们在吃东西或喝茶的时候说”安逸”,就是表示好吃,味道好的意思。
如果看别人工作轻松,薪水又高,我们说”好安逸哦”,这里就表示羡慕的意思。
和朋友出去耍,看着周围天高云淡,花红柳绿,我们说”安逸”,就表示漂亮、舒服、舒畅、满意的意思。
大热天在家开着冷气,喝着冷饮,悠闲的上着网,朋友说”你好安逸哦”,就表示说你会享受,舒服。
如果有人对你说:”你才安逸哦,叫你不要告诉别人你非要到处去说!”这里的“”安逸,则表示对你不满和指责。
如果一个女人说:“我和老公吵了架,那个某某这下安逸了舍,还跑去叫我老公跟我分手”。这里的安逸,就表示可恶,可恨,让人气愤的意思。
总之安逸的意思有很多,看用在什么地方。但大多数是表示满意、舒服、美好等意思。
要想真正了解四川人、了解四川文化,欢迎各位到四川来做客。到时候我领着你们看四川的美女、品四川的美景、吃四川的美食,你们说,“安不安逸”?